10+ Restaurants Ouverts Le Mercredi À Hong Kong (Edition 2025)

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue dans un endroit magique au 29ème étage du bâtiment Penthouse à Tsim Sha Tsui. Ici, la ligne d'horizon de la ville rencontre une beauté éclatante. Cet endroit offre des vues incroyables, du lever au coucher du soleil.

Pourquoi nous aimons ça: Ce ne sont pas seulement les vues à couper le souffle que nous aimons ; c'est aussi la nourriture incroyable. Imaginez-vous dégustant une Carbonara de Homard ou appréciant un Tataki de Bœuf Wagyu, chaque repas élaboré par des chefs experts. De plus, l'endroit s'anime avec des cocktails uniques et une musique entrainante. C'est un mélange de style, de saveur et de plaisir que vous n'oublierez pas.

Qu'est-ce que c'est ? Bien situé dans le dynamique quartier central de Hong Kong, The Chairman marie le style cantonais classique à une touche moderne. Manger ici est comme entreprendre un voyage festif à travers des siècles d'histoire culinaire.

Pourquoi nous l'adorons : Au The Chairman, chaque plat raconte une histoire, mettant en valeur les ingrédients les plus frais qui illustrent les riches traditions culinaires de la Chine. Ce n'est pas seulement un repas – c'est un retour dans le temps avec une touche de fraîcheur, rendant chaque visite inoubliable sur le plan gustatif et culturel. Que vous soyez un habitué local ou un voyageur du monde, The Chairman offre une atmosphère distinctive et accueillante qui vous donne envie de revenir.

Qu'est-ce que c'est? Zuma Hong Kong est un endroit chic à Central au Landmark. Il reprend l'idée traditionnelle de l'izakaya japonais et lui donne une touche moderne. Avec son grand escalier en colimaçon, il propose une ambiance élégante pour une soirée animée.

Pourquoi nous l'adorons: Zuma va bien au-delà d'un simple repas; c'est une atmosphère unique. Le salon et le bar sont très confortables, avec des lumières tamisées qui créent une ambiance parfaite. La combinaison de jazz doux et de musique entraînante rend l'expérience encore plus agréable. Très apprécié par les habitants et les visiteurs, Zuma sait créer une ambiance idéale. Chaque plat est une découverte, mêlant saveurs traditionnelles et contemporaines. Ce n'est pas juste de la nourriture, mais la création de moments inoubliables.

Qu'est-ce que c'est ? Niché au 28ème étage de l'Hôtel The Peninsula, se trouve un lieu appelé Hong Kong. Il offre une nuit mémorable avec une vue imprenable sur le port de Victoria. Entrez dans un univers signé Philippe Starck, rempli de formes élégantes et de miroirs. Une musique accompagne l'ambiance pour ce qui vous attend. Le menu est un festin de saveurs. Dégustez des fruits de mer comme une soupe de homard et des noix de Saint-Jacques grillées, des plats classiques français et un gâteau au chocolat rêveur.

Pourquoi nous l'adorons : C'est bien plus qu'un simple repas ; c'est une expérience complète qui vous montre ce qu'est Hong Kong. Idéal pour les touristes, les travailleurs locaux, les familles ou les couples en quête de magie. C'est un mélange de superbe design, de vues exceptionnelles et de mets inoubliables. Assurez-vous de réserver votre visite — cette aventure gastronomique est très demandée.

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue à Plume, l'endroit le plus branché sur le toit du bâtiment H Queen's. C'est LA place à être, avec un super vin, de la bière artisanale, et de la musique qui crée une ambiance parfaite.

Pourquoi on l'adore: Plume, ce n'est pas juste sortir; c'est toute une expérience. Que vous soyez là pour un rendez-vous romantique ou pour traîner avec des amis, l'ambiance est juste parfaite. Les jeunes professionnels et les couples l'adorent ici, rendant votre moment à Plume inoubliable, des dîners pleins d'amour aux soirées fun autour des boissons.

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue à SEVVA, votre endroit privilégié au cœur de Central. Des vues incroyables sur la ville, de la bonne musique et de la cuisine délicieuse vous attendent.

Pourquoi nous l'adorons: SEVVA est magique. Imaginez-vous en train de profiter des lumières de la ville, de déguster des cocktails spéciaux et des plats incroyables. Parfait pour les couples en quête de romance ou les amis en quête de plaisir. Réservez votre place à SEVVA dès maintenant !

Qu'est-ce que c'est ? Découvrez une soirée unique au bar sur le toit de The Murray. Situé en hauteur au-dessus de Central, ce lieu branché offre des vues incroyables, des plats européens savoureux, et un grand choix de cocktails et de bières.

Pourquoi nous adorons cela : Ce n'est pas seulement les vues incroyables sur la ville. La nourriture et les boissons rendent votre soirée encore meilleure, et la musique - des rythmes amusants au jazz apaisant - crée l'atmosphère parfaite. Que ce soit pour un événement spécial ou juste une soirée détendue, ce bar sur le toit offre une expérience mémorable pour laquelle vous reviendrez.

Qu'est-ce que c'est ? Le Cruise Restaurant & Bar est l'endroit incontournable à North Point pour profiter de la meilleure vie nocturne de Hong Kong. Situé en hauteur, il offre une vue incroyable sur le port de Victoria. Cet endroit sur le toit brille avec ses plats asiatiques modernes.

Pourquoi nous adorons : C'est là que l'énergie de la ville touche le ciel. A Cruise, l'atmosphère est animée et la foule est diversifiée, profitant de la nuit sous les étoiles. Savourez des cocktails uniques ou votre bière, vin et spiritueux préférés tout en dégustant de délicieux plats asiatiques comme des sushis et des nouilles. C'est un mélange mémorable de bonne musique, de délicieuse nourriture et de boissons excitantes.

Qu'est-ce que c'est : Dragon I est l'endroit phare à Hong Kong pour savourer une excellente cuisine et passer des soirées animées. Situé au 68 Woodside Avenue, cet endroit se transforme au fil des heures, mêlant l'Orient et l'Occident de manière sublime pour vous offrir une ambiance unique à chaque visite.

Pourquoi on l'adore : C'est bien plus qu'un simple endroit ; c'est là que le style branché rencontre les vibrations asiatiques. Du mercredi au samedi, il est animé par une musique cool et invite tout le monde à danser jusqu'au bout de la nuit. Même les lundis, la fête continue jusqu'à 2 heures du matin. Dragon I, c'est une expérience gustative, une ambiance musicale sensationnelle et des personnes amicales. Chaque visite rend votre séjour à Hong Kong encore plus enrichissant.