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Dragon I Hong-Kong

Crédits photos : Dragon I Hong-Kong

10+ Restaurants Ouverts Le Lundi À Hong Kong (Edition 2025)

Les lundis à Hong Kong sont désormais plus délicieux - découvrez nos meilleures suggestions pour se restaurer en ce jour souvent négligé!

Écrit par Mei Wong

Mis à jour le 22 août 2025

Avez-vous déjà marché dans les rues animées de Hong Kong un lundi, pour découvrir que de nombreux endroits préférés pour manger sont fermés? Ne vous inquiétez pas, nous avons ce qu’il vous faut avec un guide de plus de 10 restaurants incroyables ouverts pour commencer la semaine avec des saveurs délicieuses.

Imaginez mordre dans les fruits de mer les plus frais, plonger dans un dim sum authentique, ou essayer des plats audacieux et nouveaux. Nos restaurants choisis raviront vos sens et vous plongeront au cœur de la riche scène gastronomique de Hong Kong. Que ce soit au bord de l'eau ou caché dans une ruelle secrète, préparez-vous pour une aventure culinaire qui éveille vos papilles et vous donne envie de revenir encore et encore. Ne laissez pas le jour de la semaine vous arrêter dans vos découvertes culinaires - des repas incroyables vous attendent, surtout le lundi. Êtes-vous prêt à transformer une journée ordinaire en un voyage gastronomique spécial? Partons ensemble à la découverte des saveurs de Hong Kong.

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Guide
Two people gazing at a stunning fireworks display over Hong Kong's skyline from a rooftop restaurant at night.

Crédits photos : Aqua

(4.4)

1. Aqua

Quel est cet endroit? Imaginez-vous au 29e étage du Penthouse à Tsim Sha Tsui. Ici, vous contemplez les magnifiques lumières de l'horizon de Hong Kong et du port. À l'intérieur, une fusion spéciale de plats italiens et japonais est préparée, offrant des mets qui enchantent vos sens. L'ambiance? Cool, chic et accueillante, avec une musique qui vous incite à rester plus longtemps.

Pourquoi nous l'adorons: Ce n'est pas seulement un dîner ; c'est une expérience. Pensez à des vues incroyables et un menu créatif qui vous surprend - comme la Carbonara au Homard avec une touche originale et le super tendre Tataki de Bœuf Wagyu. Parfait pour des rendez-vous romantiques ou des rassemblements joyeux, c'est un lieu où vous créez des souvenirs, une bouchée délicieuse à la fois.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

17/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Interior of The Chairman restaurant in Hong Kong, featuring elegant dining setup with lush greenery overhead and stylish art on the walls.

Crédits photos : The Chairman

(4.3)

2. The Chairman

Qu'est-ce que c'est ? Bien situé dans le dynamique quartier central de Hong Kong, The Chairman marie le style cantonais classique à une touche moderne. Manger ici est comme entreprendre un voyage festif à travers des siècles d'histoire culinaire.

Pourquoi nous l'adorons : Au The Chairman, chaque plat raconte une histoire, mettant en valeur les ingrédients les plus frais qui illustrent les riches traditions culinaires de la Chine. Ce n'est pas seulement un repas – c'est un retour dans le temps avec une touche de fraîcheur, rendant chaque visite inoubliable sur le plan gustatif et culturel. Que vous soyez un habitué local ou un voyageur du monde, The Chairman offre une atmosphère distinctive et accueillante qui vous donne envie de revenir.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Hong Kong

Elegant interior of Zuma Hong Kong Restaurant featuring warm lighting, sleek wooden furnishings, and a striking spiral staircase.

Crédits photos : Zuma

(4.2)

3. Zuma

Qu'est-ce que c'est ? Situé au cœur animé de Central, Zuma Hong Kong propose une approche rafraîchissante de la cuisine japonaise izakaya. Son design moderne comprend un superbe escalier en colimaçon qui vous accueille dans un univers de délices raffinés.

Pourquoi nous adorons : C'est bien plus qu'un simple lieu pour manger ; c'est une ambiance entière. Avec son trendy lounge et bar, ses lumières chaleureuses et sa musique cool, Zuma crée le décor parfait pour des soirées amusantes. C'est là que les personnes stylées, les amateurs de bonne cuisine et les chercheurs de luxe se retrouvent. Chaque bouchée chez Zuma est un nouveau voyage, en faisant un lieu inoubliable au cœur de la ville.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Level 5&6 Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Hong Kong

Elegant interior of Felix Restaurant in Hong Kong, featuring a bartender behind a curved bar with hanging glassware, luxurious seating, and a panoramic view of the city skyline at dusk.

Crédits photos : Felix

(4.0)

4. Felix

Qu'est-ce que c'est ? Niché au 28ème étage de l'Hôtel The Peninsula, se trouve un lieu appelé Hong Kong. Il offre une nuit mémorable avec une vue imprenable sur le port de Victoria. Entrez dans un univers signé Philippe Starck, rempli de formes élégantes et de miroirs. Une musique accompagne l'ambiance pour ce qui vous attend. Le menu est un festin de saveurs. Dégustez des fruits de mer comme une soupe de homard et des noix de Saint-Jacques grillées, des plats classiques français et un gâteau au chocolat rêveur.

Pourquoi nous l'adorons : C'est bien plus qu'un simple repas ; c'est une expérience complète qui vous montre ce qu'est Hong Kong. Idéal pour les touristes, les travailleurs locaux, les familles ou les couples en quête de magie. C'est un mélange de superbe design, de vues exceptionnelles et de mets inoubliables. Assurez-vous de réserver votre visite — cette aventure gastronomique est très demandée.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Salisbury Road, 28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Alt caption: Dusk view at SEVVA Hong Kong rooftop restaurant with patrons enjoying drinks and a panoramic cityscape of illuminated skyscrapers.

Crédits photos : SEVVA

(4.0)

5. SEVVA

Qu'est-ce que c'est? Passez une nuit spéciale à Hong Kong chez SEVVA. Profitez de vues incroyables sur la skyline depuis sa terrasse ouverte, de musique cool dans son bar confortable et d'un menu qui vous éblouira.

Pourquoi on l'aime: SEVVA, ce n'est pas juste des vues et des sons géniaux; c'est un voyage culinaire. De la première bouchée de leurs délicieuses pâtes italiennes à la dernière bouchée de leurs desserts uniques comme les pâtes à la truffe ou les spaghetti au fromage triple avec crevettes royales et chair de crabe, vous passerez un moment extraordinaire. N'oubliez pas de réserver votre place chez SEVVA pour une soirée où luxe rime avec confort.

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

25/F, Landmark Prince's, 10 Chater Rd, Central, Hong Kong

Elegant rooftop restaurant with sleek, modern decor, white chairs, and beautifully set tables, showcasing panoramic city views through floor-to-ceiling windows.

Crédits photos : Popinjays

(3.9)

6. Popinjays

Qu'est-ce que c'est ? Découvrez Hong Kong depuis le ciel ! Au sommet de The Murray, un hôtel Niccolo, ce bar et restaurant sur le toit offre des vues époustouflantes sur la ville. Savourez des plats européens modernes, des cocktails raffinés et des bières de qualité.

Pourquoi nous l'adorons : C'est bien plus qu'un endroit pour manger et boire ; c'est rejoindre le cœur animé de Central Hong Kong. L'endroit propose une superbe musique et une ambiance conviviale, le rendant mémorable. N'oubliez pas de réserver à l'avance - c'est une expérience à ne pas manquer !

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Rooftop, 22 Cotton Tree Dr, Central, Hong Kong

Elegant restaurant interior at CRUISE Hong Kong with stylish seating and large windows offering a stunning view of the city's skyline at dusk.

Crédits photos : CRUISE

(3.9)

7. CRUISE

Qu'est-ce que c'est : Plongez dans les cieux au restaurant et bar Cruise à North Point ! Situé en hauteur, il offre des vues incroyables sur le port de Victoria. Dégustez des plats asiatiques modernes qui surprennent et enchantent. Sushi et nouilles ne sont que le début, mais avec une touche spéciale.

Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement pour le panorama époustouflant et la mer. Chaque soir est spécial ici. Profitez de la musique live en plein air, essayez des bières uniques et des cocktails au bar, et bien plus encore. Que ce soit pour une soirée romantique, pour traîner avec des amis, ou pour profiter de nuits animées, Cruise est l'endroit où être. C'est là que des moments inoubliables se créent.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

23/F, West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Ln, North Point, Hong Kong

Dragon I Hong-Kong

Crédits photos : Dragon I

(3.9)

8. Dragon I

Ce que c'est : Dragon I est l'endroit incontournable de Hong Kong pour dîner et faire la fête, situé au 68, avenue Woodside. C'est là où l'Est rencontre l'Ouest de façon inoubliable, offrant plus qu'un simple endroit où être — c'est votre refuge citadin privilégié.

Pourquoi on l'adore : Dragon I incarne le chic en mêlant style moderne et élégance classique. Ici, des dîners délicieux et des soirées animées avec des DJ font vibrer l'endroit du mercredi au samedi, et la fête continue jusqu'à 2 heures du matin le lundi. C'est le cœur de l'excitation de la ville. Que vous soyez un habitant, un voyageur, un amateur de gastronomie ou quelqu'un qui aime faire la fête, Dragon I est l'endroit où des nuits inoubliables se produisent en plein cœur de Hong Kong.

lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

68 Woodside Ave, 2152 Hong Kong

Le mot de la fin

Les lundis à Hong Kong s'améliorent avec notre liste de plus de 10 restaurants incroyables. Des établissements étoilés Michelin aux endroits locaux confortables, il y en a pour tous les goûts. Que vous habitiez à Hong Kong ou que vous soyez simplement de passage, notre guide est parfait pour rendre vos lundis spéciaux. Nous avons soigneusement sélectionné chaque restaurant pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Ne reportez pas à la fin de semaine pour savourer la délicieuse cuisine de Hong Kong. Continuez à découvrir, à goûter et à explorer sans jamais vous arrêter. Envie d'en savoir plus sur la scène culinaire de Hong Kong ? Consultez nos guides sur les repas du week-end et les dîners pour les occasions spéciales.

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