
Crédits photos : Harry'S Bar Rome
À la recherche d'un délicieux repas à Rome ce jeudi soir ? Pas de souci, nous avons ce qu'il vous faut. Voici les meilleurs endroits pour dîner dans la Ville Éternelle.
Écrit par Giulia Bianchi
Mis à jour le 22 août 2025
Imaginez un coucher de soleil romain accompagné d'un repas parfait. Votre passeport pour découvrir plus de 25 restaurants de Rome chaque jeudi en 2025. Plongez dans la magie de la cuisine italienne, où chaque bouchée raconte une histoire de traditions anciennes, d'idées nouvelles et d'amour pur pour la cuisine.
Dégustez une variété de saveurs, des classiques secrets dans des ruelles pittoresques aux restaurants haut de gamme audacieux qui changent la donne. Ce guide vous emmène dans un voyage gustatif à travers les riches scènes gastronomiques de Rome, en veillant à ce que vous trouviez toujours un excellent endroit chaque jeudi.
Que ce soit votre premier voyage ou que vous soyez de retour pour plus, préparez-vous à être ébloui. Rejoignez-nous pour explorer Rome, où chaque repas est un festin. Êtes-vous prêt pour les meilleures expériences culinaires qui vous attendent ? Restez avec nous.
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Nous nous occupons de tout pour vous.
Recommandations personnalisées et curées.
Expériences luxueuses partout dans le monde.

(4.6)
Qu'est-ce que c'est? All'Oro est un endroit chaleureux dans le chic quartier de Parioli à Rome. Il donne une touche fraîche et nouvelle à la cuisine italienne classique. Dès que vous entrez, vous vous sentez le bienvenu. Son design marie harmonieusement l'ancien et le moderne. Parfait pour un dîner tranquille ou un événement spécial.
Pourquoi on l'adore: All'Oro se démarque car il mélange les traditions culinaires italiennes avec une touche de nouveauté. Il utilise les ingrédients les plus frais de manière imaginative. Cela donne des plats inoubliables. Le personnel est amical et compétent, ce qui rend votre repas encore meilleur. Pour une expérience culinaire spéciale à Rome, All'Oro est l'endroit à ne pas manquer.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
23/25 Via Giuseppe Pisanelli, 00196 Rome
(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Dal Bolognese est un endroit confortable situé dans la vivante Piazza del Popolo de Rome. Dirigé par la famille Tomaselli depuis trois générations, ce restaurant marie les saveurs classiques avec une touche moderne.
Pourquoi nous l'adorons : La possibilité de manger sous le ciel romain rend Dal Bolognese spécial. Le menu comprend des pâtes maison et le célèbre "Carrello dei Bolliti". Ici, on ne mange pas seulement - on savoure un repas entouré par la beauté d'un lieu emblématique de la ville célèbre.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Piazza del Popolo, 1, 00187 Rome
(4.5)
Ce que c'est : Terrazza Borghese est un endroit génial sur le toit à Rome. Vous pouvez profiter de vues incroyables sur la basilique Saint-Pierre et le Vatican. C'est moderne et chic mais aussi chaleureux. Vous pourrez y savourer un dîner magique sous les étoiles ou un déjeuner ensoleillé. La cuisine est un mélange de saveurs italiennes classiques et nouvelles, accompagnées de superbes vins.
Pourquoi on l'adore : Terrazza Borghese n'est pas simplement un repas ; c'est une expérience entière. Il met en valeur le meilleur de Rome avec ses vues panoramiques et ses plats créatifs. C'est un endroit où les gens apprécient une bonne cuisine et de bons moments ensemble, apprécié à la fois par les habitants et les visiteurs. Ce n'est pas seulement une question de manger ; c'est aussi de créer des souvenirs au cœur de la ville.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
45 Via Campania, 00187 Rome
(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Glass Hostaria est un endroit chaleureux dans le quartier de Trastevere à Rome. Il apporte de nouvelles tournures à la cuisine italienne. Le chef Cristina Bowerman dirige la cuisine, mêlant style et saveurs audacieuses.
Pourquoi nous aimons ça : C'est bien plus que manger; c'est une expérience complète. Avec des sièges confortables, des lumières douces et une musique calme, Glass Hostaria est parfait pour les rendez-vous galants ou les sorties entre amis. La chef Bowerman adore utiliser des ingrédients frais de saison et se soucie de l'environnement. Cela rend chaque plat spécial. En entrant, vous êtes accueilli dans un monde de beauté moderne et de délices gustatifs. Envie d'essayer quelque chose d'excitant ? Réservez votre visite et comprenez pourquoi c'est un endroit apprécié à la fois par les habitants et les visiteurs.
dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
58 Vicolo del Cinque, 00153 Rome
(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Bienvenue à Ambrosia, joyau caché de Rome sur un toit. Situé au 22 Via Nazionale, ce lieu charmant mêle les vues de la vieille Rome à une touche de modernité. Imaginez manger en hauteur au-dessus de la ville, face au Colisée, au Forum romain et au Vittoriano à proximité. L'air est spécial ici—rempli d'amour et des délicieuses odeurs de la cuisine italienne.
Pourquoi on l'adore : Ce n'est pas seulement la vue. Ambrosia vous fait sentir connecté au pouls de Rome. Le menu met en avant les saveurs locales ; pensez à une délicate pieuvre et un soufflé crémeux à la citrouille. Chaque verre de vin et chaque bouchée de gnocchi vous emmènent dans un voyage savoureux à travers l'Italie. La chaleur de l'accueil s'ajuste à l'ambiance chaleureuse, invitant chacun à savourer un moment sous le ciel romain.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
22 Via Nazionale, 00184 Rome
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Rome, il y a un endroit magique appelé Le Sanctuaire. C'est comme entrer à la fois à Tulum, au Mexique et en Thaïlande. Mais c'est plus qu'un endroit pour la nuit. C'est un village animé où chaque soir est une fête colorée, savoureuse et musicale. Le Restaurant Tropic-Asiatique se distingue par son nouveau mélange de recettes anciennes et de saveurs du monde entier, créant des repas excitants.
Pourquoi nous aimons ça : Le Sanctuaire brille par son mélange de musique, de bien-être et de convivialité. Les meilleurs DJs y jouent une musique géniale, et il y a des séances de yoga et de massage pour vous aider à vous détendre et à vous sentir revigoré. Le Sanctuaire est un mouvement. Il ouvre ses bras à tous ceux qui veulent célébrer la vie, l'art et être attentif. Ici, vous êtes encouragé à vous connecter, à vous rafraîchir et à profiter d'un endroit où les cultures se rencontrent pour créer une escapade spéciale.
dimanche, jeudi, vendredi, samedi
4A Via delle Terme di Traiano, 00184 Rome
(4.4)
Qu'est-ce que c'est? Au cœur de Rome, découvrez Profumo Spazio Sensoriale. Ce n'est pas qu'un endroit pour passer la soirée. Imaginez un lieu qui mélange bonne cuisine, un bar chic, et un espace pour des événements, le tout dans la beauté d'un jardin plein de fleurs.
Pourquoi nous l'aimons: Caché à Via di Villa Lauchli, ce trésor combine une délicieuse cuisine méditerranéenne et des cocktails créatifs. Ici, c'est tout en élégance. Que vous cherchiez une soirée décontractée, une escapade romantique, ou une occasion spéciale, Profumo Spazio Sensoriale est l'endroit parfait. C'est là que locaux, touristes et expatriés se retrouvent, créant et savourant des moments inoubliables.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Via di Villa Lauchli, 00191 Rome
(4.4)
Qu'est-ce que c'est? Imaginez un endroit magique en plein cœur de Rome - c'est Les Etoiles Rooftop. Depuis ce paradis sur le toit, admirez des vues incroyables sur la ville, y compris la grande coupole de San Pietro. Ce n'est pas juste un endroit pour manger; c'est là où vous allez pour célébrer la vie. Il y a un jardin, un bar et tout le charme que Rome a à offrir.
Pourquoi nous l'adorons: Pourquoi est-ce si spécial? Imaginez des dîners romantiques sous les étoiles ou des soirées amusantes entre amis - cet endroit a tout pour plaire. L'air sent les herbes fraîches de la Méditerranée, ce qui rend votre repas encore meilleur. Que vous veniez pour un déjeuner tranquille ou une soirée confortable, Les Etoiles transforme chaque visite en un souvenir inoubliable. Et avec une excellente musique et une ambiance animée, des moments de plaisir sont garantis pour tous.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1 Via dei Bastioni, 00193 Rome
(4.3)
En quoi consiste-t-il ? Mirabelle est un restaurant chic sur le toit au centre de Rome, sur la Via di Porta Pinciana. Ce n'est pas qu'un simple repas — c'est une véritable expérience de l'élégance italienne du matin au soir.
Pourquoi nous l'aimons : Mirabelle est un enchantement pour tous les sens. La vue depuis la terrasse est à couper le souffle, offrant une vue sur des monuments allant de la Villa Medici aux collines du Gianicolo. La nourriture ici honore les traditions italiennes, chaque plat étant soigneusement préparé pour être pleinement apprécié. Profitez d'un brunch ensoleillé ou d'un dîner sous les étoiles — Mirabelle associe une cuisine de qualité supérieure à la beauté intemporelle de Rome.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? Il Pagliaccio n'est pas seulement un restaurant au cœur de Rome. C'est un endroit magique qui mélange rêve et réalité. Chaque détail du restaurant, des douces lumières aux tableaux lumineux, contribue à une expérience culinaire incroyable.
Pourquoi nous l'aimons: Nous adorons Il Pagliaccio pour sa nourriture délicieuse et respectueuse de l'environnement, ainsi que pour son ambiance magique. Il possède une salle à manger privée confortable parfaite pour des événements spéciaux. Chaque visite ici est unique et inoubliable, en faisant un véritable point culminant dans la scène culinaire animée de Rome.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Via dei Banchi Vecchi, 129/a, 00186 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? SEEN est une perle à Rome, mêlant une excellente cuisine à une ambiance animée sur le toit. Dirigé par le célèbre Olivier da Costa, il apporte un mélange de saveurs méditerranéennes et asiatiques à la Ville Éternelle.
Pourquoi on l'adore: SEEN est bien plus qu'un restaurant; c'est une évasion sur le toit où romance et célébration se rejoignent. Ses vues sont à couper le souffle, et les boissons et l'ambiance sont tout aussi impressionnants. Que ce soit pour célébrer l'amour ou la vie, SEEN offre une soirée inoubliable qui reste avec vous bien après votre départ.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Piazza della Repubblica, 00185 Rome
(4.3)
Ce que c'est : Surplombant Rome, la Terrazza Flavia offre une expérience culinaire incroyable en plein centre-ville. Profitez de vues sur le Colisée et le Vatican tout en dégustant des plats italiens revisités. Situé sur la branchée Via XX Settembre, à l'intérieur de l'hôtel Marcella Royal, c'est l'endroit parfait pour une soirée romantique ou des célébrations.
Pourquoi on adore : Ce n'est pas seulement la vue qui rend la Terrazza Flavia spéciale, c'est aussi l'association de goût et de style. Le menu propose un large choix de fruits de mer raffinés et de pâtes uniques, attirant les habitants et les touristes. Avec une musique douce et une ambiance chaleureuse yet élégante, c'est l'endroit idéal pour ceux qui veulent savourer un repas haut de gamme sans l'agitation de la ville.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
106 Via Flavia, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Perché haut au-dessus des rues animées de Rome, Terrazza Cielo Rome se trouve sur le toit de l'hôtel The Independent. Ici, vous découvrirez des vues incroyables sur Rome. Ce lieu sur le toit propose une cuisine méditerranéenne préparée avec des ingrédients frais et une touche de classe qui rend chaque bouchée spéciale.
Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas juste de manger ; c'est une expérience chic et confortable. Au coucher du soleil, vous apprécierez une musique douce et des tables dressées pour des conversations romantiques paisibles ou des discussions sérieuses. Terrazza Cielo crée des moments mémorables. Avec des plats pour les véganes et les amoureux de la gastronomie, c'est un lieu incontournable à Rome destiné aux soirées, de la tombée de la nuit jusqu'à minuit.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Via Volturno, 00185 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? La Terrazza n'est pas simplement un restaurant ordinaire. C'est un endroit où vos papilles et vos yeux sont choyés, en plein cœur de Rome et avec une étoile Michelin à son nom. Avec de grandes fenêtres, vous mangez en admirant la beauté de Rome tout autour de vous. Le chef Fabio Ciervo transforme la simplicité des aliments en quelque chose d'exceptionnel, en utilisant des herbes fraîches et des produits de qualité.
Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement la nourriture qui nous fait l'adorer ici. La musique douce, l'ambiance agréable, et le personnel sympathique vous font sentir non seulement bienvenu, mais vraiment apprécié. Pour tous, locaux et voyageurs, La Terrazza n'est pas seulement un lieu pour manger. C'est un voyage inoubliable de saveurs, d'innovation et de confort, en plein cœur d'un rêve italien.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
49 Via Ludovisi, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? Cielo Terrace est un trésor caché à Rome, situé au sommet de l'Hôtel de la Ville. Dégustez des plats incroyables du chef Fulvio Pierangelini sous les étoiles. Profitez de vues à couper le souffle sur Rome.
Pourquoi nous l'adorons: C'est le mélange parfait d'amour et de style. Cielo Terrace vous éblouira avec ses vues magnifiques et son ambiance particulière. Le menu? Un rêve de saveurs méditerranéennes mettant en avant les fruits de mer les plus frais et des saveurs pures. Chaque bouchée est un voyage, transformant chaque dîner ou événement spécial en un souvenir inoubliable. Ce n'est pas juste un repas; c'est une expérience mémorable.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
69 Via Sistina, 00187 Rome
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Aroma Rome se trouve au sommet du Palazzo Manfredi et offre une vue incroyable sur le Colisée. C'est à la fois confortable et sophistiqué, avec des plats italiens classiques et modernes. Le menu propose de délicieuses saveurs italiennes et les plats sont aussi beaux que bons. Aroma propose également plus de 600 vins à choisir, dont de nombreux champagnes. Le personnel est sympathique et bien habillé.
Pourquoi on adore : Aroma Rome, ce n'est pas juste de la nourriture ; c'est une expérience complète. Célébrités et amateurs de gastronomie l'apprécient pour son ambiance unique, ses plats créatifs et sa vue imprenable. Si vous recherchez une soirée spéciale à Rome, Aroma offre une cuisine délicieuse, des vues magnifiques et un service impeccable, le tout au même endroit.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
125 Via Labicana, 00184 Rome
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Le restaurant Pierluigi, une adresse de renom depuis 1938, se situe au cœur des vieux quartiers de Rome à la Piazza de' Ricci. Réputé pour ses excellents fruits de mer, l'endroit allie le charme d'antan avec un style moderne.
Pourquoi nous l'adorons : Dîner au Pierluigi rime avec élégance et saveurs haut de gamme. Choisissez de vous installer à l'intérieur ou de déguster votre repas en plein air sous les étoiles. Le menu propose les meilleurs fruits de mer, viandes et légumes frais, parfaitement accompagnés d'un choix parmi leur vaste sélection de plus de 1 500 vins. Chaque visite ici offre un avant-goût du luxe romain et de délicieux plats.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Piazza de' Ricci, 144, 00186 Rome
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Zuma Rome - l'endroit idéal pour dîner en terrasse au Palazzo Fendi. Ce lieu à deux niveaux offre une vue imprenable sur la ville et une atmosphère animée. Ici, chaque bouchée allie saveurs japonaises audacieuses et charme italien.
Pourquoi on aime : Zuma ne se résume pas à sa fusion alimentaire mémorable. C'est l'ambiance - excitante, décontractée et chic sans en faire trop. Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour se faire plaisir, Zuma Rome vous offre une expérience inoubliable. Une visite ici est incontournable pour le cœur et l'âme.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
48 Via della Fontanella di Borghese, 00186 Rome
(4.2)
Qu'est-ce que c'est? Terrazza Monti Rome est votre billet spécial pour le centre de Rome, offrant des vues à couper le souffle sur la ville et des repas fantastiques. Perché en hauteur, avec vue sur le Colisée et le Cupolone, cet endroit sur le toit allie style et confort.
Pourquoi nous l'aimons: C'est l'endroit incontournable pour les gens élégants de Rome. Au coucher du soleil, les sites célèbres de la ville créent un cadre parfait. L'ambiance? Cool, avec une musique qui ajoute à l'atmosphère, rendant les soirées pleines de goûts romains uniques et modernes encore meilleures. Chaque plat est à la fois un festin pour les yeux et délicieux, tout comme les boissons bien préparées qui complètent votre visite. Pour goûter à La Dolce Vita, où chaque moment est beau et chaque bouchée mêle l'ancien et le nouveau, Terrazza Monti vous attend.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
82 Via Nazionale, 00184 Rome
(4.2)
De quoi s'agit-il? Pipero est l'endroit idéal pour dîner à Rome, situé dans Chiesa Nuova di Roma. C'est un mélange de style et de confort.
Pourquoi c'est génial: Pipero se distingue à Rome pour son charme étoilé Michelin sans être trop sophistiqué. Ici, une douce lumière et des sourires amicaux créent un espace confortable et élégant. Parfait pour les couples ou les amis à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable. Appréciez chaque repas chez Pipero, où chaque plat a sa propre histoire. Laissez la magie de Rome vous envelopper. Ne manquez pas l'occasion - votre voyage culinaire vous attend.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
250 Corso Vittorio Emanuele II, 00186 Rome
Rome is a great place for delicious food. We found more than 25 spots open on Thursdays that cater to all preferences - from charming traditional eateries to trendy, contemporary kitchens. This list is your ticket to possibly the finest meal in Rome. These places offer more than just food; they transport you on an Italian culinary journey, dish by dish. So, grab your fork and embark on a flavorful adventure! Looking for more of Rome? Explore our tips on hidden gems and weekend markets in the city. Your Roman escapade is just starting.
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