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Popinjays Hong-Kong

Crédits photos : Popinjays Hong-Kong

Sortir Un Mercredi Soir À Hong Kong: Les Meilleurs Restaurants Et Boites De Nuits De 2025

Découvrez la vie nocturne animée de Hong Kong ! Des bars sur les toits aux clubs cachés, trouvez votre lieu parfait pour en semaine.

Écrit par Mei Wong

Mis à jour le 22 août 2025

Imagines-toi te promenant dans les rues lumineuses et colorées de Hong Kong un mercredi soir, où tu découvres les trésors cachés de la ville. En 2025, les mercredis à Hong Kong deviennent une expérience incroyable, alliant luxe, culture et vie urbaine vibrante. Sens la fraîcheur de l'air nocturne dans un bar sur le toit, goûte des plats délicieux dans des restaurants huppés, et danse toute la nuit dans des clubs haut de gamme. Ce guide te dévoile les meilleurs endroits à Hong Kong, loin des lieux touristiques habituels.

Découvre des vues époustouflantes de la ville, mange dans des endroits chaleureux, et danse sur des pistes animées. Nous t'emmenons dans un voyage inoubliable. Que tu aimes veiller tard, apprécier la bonne nourriture, ou simplement les choses chics, Hong Kong a quelque chose de spécial pour toi.

Prêt à découvrir le frisson et le glamour des mercredis soirs à Hong Kong ? Continue à lire alors que nous te dévoilons les meilleurs endroits pour une aventure exceptionnelle en milieu de semaine.

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Guide
Vibrant nightclub scene at Cassio Hong Kong with a purple neon sign and lively performance under moody lighting.

Crédits photos : Cassio

(4.4)

1. Cassio

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue à Cassio, un salon haut de gamme au cœur de Central, sur Wyndham Street. Ce n'est pas juste une boîte de nuit - c'est là que le style et la tradition se rencontrent. C'est une expérience unique pour ceux qui aiment le luxe.

Pourquoi on adore: Cassio est spécial grâce à ses espaces tendance et accueillants. Les lumières tamisées créent une atmosphère intime. La musique est toujours géniale, avec des DJ de renom qui font danser tout le monde toute la nuit. C'est l'endroit idéal pour charme moderne mêlé à une touche du passé, assurant que chaque soirée ici est une élégante aventure dans la vie nocturne animée de la ville.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Wyndham St, 33號, 33 Wyndham Street, 2/F, Hong Kong

A dimly lit, luxurious interior of Maggie Choo's nightclub in Hong Kong, featuring opulent wooden decor, plush green seating, and ornate chandeliers, evoking a mysterious, vintage ambiance.

Crédits photos : Maggie Choo's

(4.4)

2. Maggie Choo's

Qu'est-ce que c'est? Préparez-vous pour un voyage dans le Shanghai des années 1930 à Maggie Choo's à Hong Kong. Caché au Chinachem Hollywood Centre de Hollywood Road, cet endroit est un joyau secret. Parcourez des couloirs sombres bordés de vieilles photos et de bois acajou profond pour découvrir un monde où l'ancien Orient et l'Occident se mêlent magnifiquement.

Pourquoi nous l'adorons: Maggie Choo's est plus qu'une boîte de nuit. C'est un voyage dans le temps. Chaque coin a sa propre histoire. L'air est rempli d'un mélange sucré d'épices et des sons profonds de jazz et de blues. C'est un endroit pour des soirées que vous n'oublierez jamais. Ici, vous rencontrerez un mélange de personnes, toutes élégantes, toutes profitant de l'ambiance. Aller à Maggie Choo's ce n'est pas juste sortir, c'est une aventure. Et nous pensons que vous voudrez le refaire encore et encore.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

G/F, Chinachem Hollywood Centre, Hollywood Rd, Hong Kong

Stunning rooftop view from Aqua Hong Kong restaurant featuring people relaxing on plush seating, overlooking the vibrant Hong Kong skyline and harbor at sunset.

Crédits photos : Aqua

(4.4)

3. Aqua

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue dans un endroit magique au 29ème étage du bâtiment Penthouse à Tsim Sha Tsui. Ici, la ligne d'horizon de la ville rencontre une beauté éclatante. Cet endroit offre des vues incroyables, du lever au coucher du soleil.

Pourquoi nous aimons ça: Ce ne sont pas seulement les vues à couper le souffle que nous aimons ; c'est aussi la nourriture incroyable. Imaginez-vous dégustant une Carbonara de Homard ou appréciant un Tataki de Bœuf Wagyu, chaque repas élaboré par des chefs experts. De plus, l'endroit s'anime avec des cocktails uniques et une musique entrainante. C'est un mélange de style, de saveur et de plaisir que vous n'oublierez pas.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

17/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Vibrant nightclub scene at Boomerang Hong Kong with a DJ performing, dynamic lighting, and a lively crowd dancing.

Crédits photos : Boomerang

(4.4)

4. Boomerang

Qu'est-ce que c'est ? C'est le nouvel endroit préféré de la ville pour une soirée réussie. Autrefois le célèbre Hard Rock Cafe, il est maintenant un lieu incontournable pour s'amuser. Son look branché, sa superbe musique et ses différents styles musicaux vous donnent envie de danser jusqu'au bout de la nuit. En plus, on y trouve des boissons uniques et des plats délicieux venant des quatre coins du monde !

Pourquoi on l'adore : C'est bien plus qu'un simple endroit où aller ; c'est une aventure. Transformant un café classique en cet endroit tendance est incroyable. Avec une super musique, une ambiance stylée et une cuisine délicieuse, il offre une soirée mémorable basée sur de bonnes vibrations et de délicieux goûts.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Shop 1 & 2, LG/F, LKF Tower, 55 D'Aguilar St, Central, Hong Kong

Interior of The Chairman restaurant in Hong Kong, featuring elegant dining setup with lush greenery overhead and stylish art on the walls.

Crédits photos : The Chairman

(4.3)

5. The Chairman

Qu'est-ce que c'est ? Bien situé dans le dynamique quartier central de Hong Kong, The Chairman marie le style cantonais classique à une touche moderne. Manger ici est comme entreprendre un voyage festif à travers des siècles d'histoire culinaire.

Pourquoi nous l'adorons : Au The Chairman, chaque plat raconte une histoire, mettant en valeur les ingrédients les plus frais qui illustrent les riches traditions culinaires de la Chine. Ce n'est pas seulement un repas – c'est un retour dans le temps avec une touche de fraîcheur, rendant chaque visite inoubliable sur le plan gustatif et culturel. Que vous soyez un habitué local ou un voyageur du monde, The Chairman offre une atmosphère distinctive et accueillante qui vous donne envie de revenir.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Hong Kong

Interior of Zuma Hong Kong restaurant featuring a vibrant bar with glowing red and blue lights, stylish seating, and a chic, modern design.

Crédits photos : Zuma

(4.2)

6. Zuma

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de The Landmark, Zuma Hong Kong est l'endroit idéal pour savourer une cuisine japonaise izakaya pleine d'excitation et de modernité. Son look stylé et son escalier en colimaçon cool rendent votre repas inoubliable. L'endroit ? Tout tourne autour d'être chic, du lounge à la musique.

Pourquoi on l'adore : C'est bien plus qu'un endroit pour manger ; c'est là que Hong Kong prend vie. Parfait pour les trendy et les passionnés de gastronomie, Zuma offre des saveurs incroyables et des moments à chérir. Sa superbe situation et ses plats magnifiquement servis rendent chaque visite mémorable.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Level 5&6 Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Hong Kong

Vibrant nightclub scene with a DJ at the decks and lively crowd dancing under red lights, capturing the energetic atmosphere of Padre Hong Kong.

Crédits photos : Padre

(4.0)

7. Padre

Qu'est-ce que c'est ? Padre est le cœur de la vie nocturne de Hong Kong, situé sur la rue Pottinger au H Code, 3e étage. Il offre une vue imprenable sur le skyline de Central et vous plonge dans un univers animé de rythmes vibrants et de lumières colorées.

Pourquoi nous adorons ça : Ce n’est pas seulement la vue ou le voyage jusqu'à Padre ; c'est le lien que vous ressentez dans la musique, mixée par des DJs renommés, et l'ambiance festive. Les leaders de la mode, les célébrités locales et les voyageurs du monde entier se mélangent ici, créant des soirées inoubliables. Padre promet des expériences mémorables.

mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Pottinger St, 45號, The Steps, H Code, 3/F, Hong Kong

Elegant interior of Felix Restaurant in Hong Kong, featuring a bartender behind a curved bar with hanging glassware, luxurious seating, and a panoramic view of the city skyline at dusk.

Crédits photos : Felix

(4.0)

8. Felix

Qu'est-ce que c'est ? Niché au 28ème étage de l'Hôtel The Peninsula, se trouve un lieu appelé Hong Kong. Il offre une nuit mémorable avec une vue imprenable sur le port de Victoria. Entrez dans un univers signé Philippe Starck, rempli de formes élégantes et de miroirs. Une musique accompagne l'ambiance pour ce qui vous attend. Le menu est un festin de saveurs. Dégustez des fruits de mer comme une soupe de homard et des noix de Saint-Jacques grillées, des plats classiques français et un gâteau au chocolat rêveur.

Pourquoi nous l'adorons : C'est bien plus qu'un simple repas ; c'est une expérience complète qui vous montre ce qu'est Hong Kong. Idéal pour les touristes, les travailleurs locaux, les familles ou les couples en quête de magie. C'est un mélange de superbe design, de vues exceptionnelles et de mets inoubliables. Assurez-vous de réserver votre visite — cette aventure gastronomique est très demandée.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Salisbury Road, 28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Vibrant nightclub scene at Zentral Hong Kong, featuring a lively crowd, colorful lights, and a bustling bar area.

Crédits photos : Zentral

(4.0)

9. Zentral

Qu'est-ce que c'est ? Bienvenue à Zentral Hong Kong, un lieu incontournable pour la vie nocturne à Central. Ce club a plusieurs étages et mélange élégance et décontraction à la perfection, rendant chaque soir mémorable. Il dispose d'un incroyable système audio et offre une vue imprenable sur la ville. Zentral est un favori car il se distingue vraiment.

Pourquoi nous l'aimons : Nous sommes séduits par la excellente musique, du hip-hop à la house en passant par l'EDM, et aimons comment il combine luxe et confort. Le club a un wifi rapide pour que vous puissiez rester connecté toute la nuit. Réservez votre place à Zentral Hong Kong pour une soirée remplie de plaisir, de musique et de vues incroyables.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

4-5/F., California Tower, 32 D’ Aguilar Street, Central, Hong Kong

Rooftop dining area at Plume Hong Kong featuring plush seating, vibrant cushions, and a panoramic cityscape view under a clear blue sky.

Crédits photos : Plume

(4.0)

10. Plume

Qu'est-ce que c'est? Plume est le meilleur endroit sur le bâtiment de H Queen's. C'est là où les superbes vues et les bonnes ambiances se rencontrent.

Pourquoi nous l'adorons: Plume est bien plus qu'un bar. C'est votre billet pour le luxe. Avec une décoration élégante et une musique cool, il est difficile de ne pas tomber amoureux. Profitez de vins, de bières artisanales et de cocktails incroyables qui illuminent votre nuit. Parfait pour ceux qui recherchent du plaisir ou de la romance. Pour un mélange parfait de vues, de boissons et d'ambiances nocturnes, dirigez-vous vers Plume. Cela rendra votre nuit exceptionnelle!

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

R/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong

Rooftop view from SEVVA Restaurant in Hong Kong featuring plush seating, illuminated tables, and a breathtaking city skyline at dusk.

Crédits photos : SEVVA

(4.0)

11. SEVVA

Qu'est-ce qui est génial? Découvrez SEVVA à Central - c'est incroyable! Profitez d'une vue magnifique sur la ville depuis sa terrasse et d'une musique cool dans un salon confortable.

Pourquoi on adore: SEVVA, ce n'est pas seulement des vues et des ambiances exceptionnelles. C'est là où l'amusement rencontre le chic. Dégustez une bière savoureuse, un vin raffiné ou un cocktail frais - chaque gorgée est spéciale. Et la nourriture? Vous n'arrêterez pas d'en parler. À SEVVA, chaque soirée est une grande fête. Vous voulez une soirée inoubliable? Venez à SEVVA.

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

25/F, Landmark Prince's, 10 Chater Rd, Central, Hong Kong

Nighttime view of SKYE rooftop bar in Hong Kong, showcasing elegant furnishings, glowing blue lights, and a panoramic city skyline backdrop.

Crédits photos : SKYE

(4.0)

12. SKYE

**Qu'est-ce que c'est ? Ce joyau se trouve au sommet de Park Lane Hong Kong et brille par son luxe. Il offre une vue imprenable sur le port de Victoria, un service irréprochable et une atmosphère à la fois élégante et excitante.

Pourquoi nous l'aimons: Il ne s'agit pas seulement de la vue imprenable ou des vins fins. C'est le sentiment que l'on ressent ici. Que vous souhaitiez passer une soirée tranquille ou une nuit animée, cet endroit a tout pour plaire. Les gens reviennent pour le mélange de service de qualité et de moments inoubliables. Il se démarque dans une ville qui regorge d'endroits extraordinaires.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

27/F, 310 Gloucester Rd, Causeway Bay, Hong Kong

Vibrant scene at Space Club Hong Kong, featuring energetic dancers enjoying the nightclub atmosphere under dynamic lighting.

Crédits photos : Space Club

(4.0)

13. Space Club

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue à ta meilleure nuit ! En plein centre-ville, c'est le mélange parfait entre l'excitation et la détente. Entre et plonge dans un monde de couleurs vives et de musiques cool.

Pourquoi on l'adore: Ce n'est pas juste un club. C'est un endroit où l'ambiance chic rencontre les rythmes fun du hip-hop, de l'EDM et de la house. L'endroit est vivant, plein d'énergie, et tout le monde est sympa. Envie de créer des souvenirs et de rencontrer des gens ? Réserve ta place. Rejoins la discussion de la ville.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Hong Kong, Central, Wyndham St, 60號, The Centrium, Hong Kong

Ozone Hong-Kong

Crédits photos : Ozone

(4.0)

14. Ozone

Qu'est-ce que c'est? Ozone est un bar situé au 118ème étage d'un grand bâtiment célèbre. Il offre une vue magnifique sur la ville et une ambiance élégante à l'intérieur.

Pourquoi on l'adore: Ozone n'est pas juste un bar, c'est comme un voyage dans le ciel. Les cocktails mélangent des saveurs spéciales aussi incroyables que la vue. C'est chic et amusant, en faisant un lieu incontournable à visiter.

dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

118/F, Hong Kong

Bright and airy rooftop restaurant with modern decor, featuring turquoise chairs, elegant light fixtures, and stunning city views.

Crédits photos : Popinjays

(3.9)

15. Popinjays

Qu'est-ce que c'est? Rendez-vous au Popinjays, au Murray, au centre de Hong Kong. C'est un bar et restaurant sur le toit qui vous permet de dîner avec élégance. Ici, vous êtes bien au-dessus des rues animées, avec une vue incroyable sur la ville.

Pourquoi on l'adore: Ce ne sont pas seulement les vues à couper le souffle qui vous séduisent; c'est l'ambiance cool. La musique, les personnes sympathiques et le sentiment d'être spécial font de Popinjays un incontournable. Profitez de boissons uniques et de plats incroyables tout en vous sentant au sommet du monde. Ne manquez pas l'occasion - réservez maintenant et laissez-vous surprendre par Popinjays.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Rooftop, 22 Cotton Tree Dr, Central, Hong Kong

Elegant rooftop restaurant in Hong Kong bustling with people, featuring stylish glass architecture and ambient lighting.

Crédits photos : CRUISE

(3.9)

16. CRUISE

Qu'est-ce que c'est ? Le restaurant et bar Cruise est l'endroit idéal pour une soirée amusante à Hong Kong. Surplombant North Point, il offre une vue incroyable sur le port Victoria et propose une délicieuse cuisine asiatique moderne.

Pourquoi nous l'adorons : Cruise a une ambiance qui vous séduit. En haut sur le toit, parmi les lumières étincelantes, vous rencontrerez des gens intéressants et dégusterez des plats asiatiques savoureux, des sushis frais aux bols de nouilles chaudes. Il y a aussi une grande carte de boissons, avec des cocktails créatifs et plus encore. Parfait pour une soirée en amoureux ou pour passer du bon temps entre amis, c'est rempli de bonne cuisine, de rires et de l'excitation de la ville.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

23/F, West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Ln, North Point, Hong Kong

A female DJ energizing a vibrant crowd at Zeus Hong Kong nightclub under purple lights.

Crédits photos : Zeus

(3.9)

17. Zeus

Qu'est-ce que c'est? Bienvenue à LKF, l'endroit incontournable pour la vie nocturne à Hong Kong ! Profitez de superbes vues sur le port, d'une décoration accrocheuse et de lumières qui créent l'ambiance parfaite. Ici, la musique ne s'arrête jamais. Nous mettons en avant de nouveaux talents incroyables de Chine qui jouent de la musique électronique, du hip-hop et de la pop.

Pourquoi on l'adore: LKF n'est pas seulement un lieu où l'on se fait beau - c'est là où le plaisir ne s'arrête jamais, et la piste de danse est toujours pleine jusqu'au matin. La foule est animée et pleine d'énergie. Préparez-vous à des soirées remplies de danse, de rires et de souvenirs inoubliables. Envie de vous joindre à la fête ? Réservez maintenant et découvrez pourquoi tout le monde parle de LKF !

mercredi, jeudi, vendredi, samedi

25-26/f, California Tower, 30-32 D'Aguilar St, Central, Hong Kong

Vibrant rooftop party at Faye Hong Kong with a DJ in action, captivating city lights in the background, and people enjoying the nightlife under red neon lights.

Crédits photos : Faye

(3.9)

18. Faye

Qu'est-ce que c'est ? Niché tout en haut de la Tour de Californie, cet endroit à Hong Kong occupe les 25ème et 26ème étages. Il offre des vues incroyables qui rivalisent avec les sommets des montagnes. Cet endroit mêle luxe et style classique, répartis dans de vastes espaces accueillants.

Pourquoi nous l'adorons : Le mélange entre intimité et ambiance animée nous captive. Imaginez déguster des boissons personnalisées à votre table, avec le rythme du Hip Hop et de la House music des DJs en live. Ajoutez le plaisir d'une salle de billard. Tout cela, allié à un excellent service et des boissons à volonté, en fait un endroit mémorable pour les aventuriers en quête d'expériences uniques.

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

25-26/f, California Tower, 30-32 D'Aguilar St, Central, Hong Kong

Dragon I Hong-Kong

Crédits photos : Dragon I

(3.9)

19. Dragon I

Ce que c'est : Dragon I est l'endroit incontournable de Hong Kong pour dîner et faire la fête, situé au 68, avenue Woodside. C'est là où l'Est rencontre l'Ouest de façon inoubliable, offrant plus qu'un simple endroit où être — c'est votre refuge citadin privilégié.

Pourquoi on l'adore : Dragon I incarne le chic en mêlant style moderne et élégance classique. Ici, des dîners délicieux et des soirées animées avec des DJ font vibrer l'endroit du mercredi au samedi, et la fête continue jusqu'à 2 heures du matin le lundi. C'est le cœur de l'excitation de la ville. Que vous soyez un habitant, un voyageur, un amateur de gastronomie ou quelqu'un qui aime faire la fête, Dragon I est l'endroit où des nuits inoubliables se produisent en plein cœur de Hong Kong.

lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

68 Woodside Ave, 2152 Hong Kong

Rooftop view from Sugar in Hong Kong at dusk, showcasing a panoramic view of the city skyline with skyscrapers, serene harbor, and dramatic clouds.

Crédits photos : Sugar

(3.8)

20. Sugar

Qu'est-ce que c'est ? Club Hong Kong est l'endroit idéal pour passer une soirée amusante. Avec sa vue incroyable sur le port de Victoria, son ambiance cool et sa musique entraînante, c'est bien plus qu'une simple boîte de nuit. C'est là que vous créez des souvenirs inoubliables.

Pourquoi nous l'adorons : Il y a quelque chose de spécial au Club Hong Kong. Peut-être son style branché ou l'énergie de la musique. Vous pourrez déguster des cocktails raffinés au bar ou bénéficier d'un traitement VIP à votre table. Chaque instant passé ici est unique. Que vous soyez là pour danser toute la nuit ou simplement vous amuser entre amis, Club Hong Kong illumine chaque soirée.

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Taikoo Shing, Taikoo Shing RoadHK Hong Kong Island Taikoo 32/F, EAST, 29, Hong Kong

Le mot de la fin

Voici votre guide ultime pour profiter de mercredis luxueux à Hong Kong en 2025. Imaginez-vous : des bars sur les toits avec des vues époustouflantes, des clubs de premier ordre bourdonnant d'énergie, et un monde de délices culinaires. À la nuit tombée, la ville se transforme en un lieu magique. Que vous aimiez la gastronomie, l'aventure ou rester éveillé tard, nous avons sélectionné des expériences rien que pour vous. Elles promettent d'étonner et d'exciter. Ce n'est pas une soirée comme les autres. C'est le summum du divertissement en milieu de semaine. Curieux d'en savoir plus ? Consultez nos guides sur des endroits spéciaux et des événements pour un séjour inoubliable à Hong Kong. Préparez-vous à rendre vos mercredis soirs loin d'être ennuyeux !

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