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Metamorfosi Rome

Crédits photos : Metamorfosi Rome

Les 10 Restaurants Les Plus Luxueux Du Monde Rome

Mangez comme un roi! Découvrez les meilleurs endroits à Rome pour des repas de luxe et des saveurs incroyables.

Écrit par Giulia Bianchi

Mis à jour le 22 août 2025

Prêt à vivre la meilleure expérience gastronomique à Rome ? Cet article présente les 10 meilleurs restaurants de luxe de la ville. Chaque endroit offre une ambiance splendide, une cuisine excellente et un service de qualité. Que vous recherchiez un dîner romantique, un repas entouré d'histoire ou une expérience culinaire moderne, notre liste a quelque chose d'exceptionnel pour tous. Préparez-vous à sublimer votre expérience culinaire et à découvrir le summum de l'élégance gastronomique. Plongeons-nous et découvrons la grandeur de la scène culinaire à Rome.

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Guide

Restaurants de luxe Rome

Elegant dining area in All'Oro Rome, featuring plush purple chairs, stylish dark wood decor, and softly lit ambiance.

Crédits photos : All'Oro

(4.6)

1. All'Oro

Qu'est-ce que c'est? All'Oro est un endroit chaleureux dans le chic quartier de Parioli à Rome. Il donne une touche fraîche et nouvelle à la cuisine italienne classique. Dès que vous entrez, vous vous sentez le bienvenu. Son design marie harmonieusement l'ancien et le moderne. Parfait pour un dîner tranquille ou un événement spécial.

Pourquoi on l'adore: All'Oro se démarque car il mélange les traditions culinaires italiennes avec une touche de nouveauté. Il utilise les ingrédients les plus frais de manière imaginative. Cela donne des plats inoubliables. Le personnel est amical et compétent, ce qui rend votre repas encore meilleur. Pour une expérience culinaire spéciale à Rome, All'Oro est l'endroit à ne pas manquer.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

23/25 Via Giuseppe Pisanelli, 00196 Rome

Elegant interior of Dal Bolognese restaurant in Rome with well-set tables, art-adorned walls, and warm lighting.

Crédits photos : Dal Bolognese

(4.5)

2. Dal Bolognese

C'est quoi ? À la Piazza del Popolo animée de Rome, Dal Bolognese propose une cuisine italienne de premier choix. La famille Tomaselli le dirige depuis trois générations, offrant aux convives une délicieuse visite des traditions alimentaires de l'Italie.

Pourquoi on aime ça : Dal Bologese marie parfaitement son emplacement historique avec un menu savoureux qui met en valeur le patrimoine alimentaire de l'Italie. Profitez de repas en plein air au cœur de Rome et goûtez aux plats emblématiques tels que les pâtes fraîches et le spécial "Carrello dei Bolliti." Chaque repas ici est une aventure.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Piazza del Popolo, 1, 00187 Rome

Chic interior of Glass Hostaria in Rome, featuring modern lighting, exposed brick walls, and vibrant floral accents, creating an inviting dining atmosphere.

Crédits photos : Glass Hostaria

(4.5)

3. Glass Hostaria

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Trastevere à Rome, il y a un endroit spécial appelé Glass Hostaria. C'est un mélange de charme ancien et de style moderne. La chef Cristina Bowerman, qui possède une étoile Michelin, concocte une cuisine italienne avec une touche ludique.

Pourquoi nous l'adorons : Glass Hostaria est idéal pour son atmosphère cool et ses nouvelles interprétations culinaires. Parfait pour un rendez-vous en amoureux ou pour passer du temps entre amis. Une musique douce accompagne votre repas. Les amateurs de cuisine et les aventuriers viennent ici pour des plats incroyables préparés à partir d'ingrédients frais et éco-responsables. Entrez et laissez-vous séduire par son décor moderne et l'odeur alléchante de ses plats. Prêt pour un repas inoubliable? Glass Hostaria vous attend.

dimanche, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

58 Vicolo del Cinque, 00153 Rome

Elegant indoor dining area at Ambrosia Rome, featuring neatly set tables with red chairs, under soft lighting, with a panoramic view of the city through large windows.

Crédits photos : Ambrosia

(4.5)

4. Ambrosia

Qu'est-ce que c'est? Ambrosia, un trésor caché sur le toit de Via Nazionale à Rome. Profitez de vues à couper le souffle sur le Colisée, le Forum romain et le Vittoriano pendant votre repas. Un endroit où élégance et confort se rencontrent, avec des lumières douces, des plantes vertes et un menu rempli de délices italiens.

Pourquoi nous l'adorons: Ambrosia offre bien plus que de la nourriture; c'est une expérience complète. Essayez le carpaccio de poulpe tendre ou le soufflé onctueux à la citrouille; chaque plat est une nouvelle découverte. Les cocktails sont comme des œuvres d'art dans un verre. Ce qui rend vraiment Ambrosia spécial, ce sont les vues à couper le souffle. À Ambrosia, Rome ne vous entoure pas simplement, elle vous enlace.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

22 Via Nazionale, 00184 Rome

Two DJs mixing tracks on a console at The Sanctuary Rome, a lively and crowded nightclub atmosphere.

Crédits photos : The Sanctuary

(4.4)

5. The Sanctuary

Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Rome se trouve un endroit spécial appelé Le Sanctuaire. C'est un mélange de l'ambiance de Tulum, au Mexique, et de la Thaïlande, le tout en un seul endroit. Ici, l'excitation rencontre l'exploration. Vous y trouverez une musique incroyable, une cuisine délicieuse et une sensation unique de bien-être et de convivialité. Ce n'est pas juste un lieu ; c'est un voyage.

Pourquoi nous l'adorons : Le Sanctuaire est l'endroit parfait pour ceux qui aiment la vie nocturne et la nourriture. Il possède un restaurant Tropic-Asiatique qui sert de délicieux plats. La musique est vive avec des DJ et des rythmes naturels. C'est un endroit animé où vous pouvez vous faire de nouveaux amis, trouver de l'inspiration créative et profiter de soirées mémorables sous le ciel romain. Venir ici, ce n'est pas juste sortir, c'est une aventure qui nourrit l'âme.

dimanche, jeudi, vendredi, samedi

4A Via delle Terme di Traiano, 00184 Rome

Elegant nighttime ambiance at Profumo Spazio Sensoriale nightclub in Rome, featuring a warmly lit bar area surrounded by chic seating and radiant, tree-like decorations.

Crédits photos : Profumo Spazio Sensoriale

(4.4)

6. Profumo Spazio Sensoriale

Qu'est-ce que c'est ? Profumo Spazio Sensoriale à Rome est un endroit unique mélangeant restaurant, bar lounge et magnifique jardin de fleurs, facilement accessible via Via di Villa Lauchli. Vous pouvez vous y rendre en transport en commun ou en voiture, et il y a beaucoup de places de parking.

Pourquoi on adore : Ce n'est pas simplement un endroit. Ici, vous pouvez déguster des plats méditerranéens et des cocktails créatifs. Le jardin regorge de fleurs, idéal pour une promenade relaxante. Parfait pour un dîner tranquille, une soirée amusante ou un événement spécial. Tout le monde, qu'il soit d'ici, en visite, ou résidant en tant qu'expatrié, se sent le bienvenu chez Profumo. C'est une expérience mémorable.

dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

1 Via di Villa Lauchli, 00191 Rome

Rooftop dining at Les Etoiles in Rome, with guests enjoying meals under parasols, surrounded by lush greenery and city views at sunset.

Crédits photos : Les Etoiles Rooftop

(4.4)

7. Les Etoiles Rooftop

Qu'est-ce que c'est ? Les Etoiles Rooftop est un endroit magique au cœur de Rome. Profitez de vues impressionnantes, depuis la grande coupole de San Pietro jusqu'à la dynamique Piazza Venezia, le tout depuis un magnifique jardin sur le toit.

Pourquoi on l'adore : Cet endroit est un trésor caché. Ce n'est pas seulement de jolies vues. C'est une aventure pour vos sens. Imaginez être entouré par le vert luxuriant d'un jardin, goûtant aux meilleures saveurs de l'Italie et sirotant des cocktails spéciaux. Le tout avec en toile de fond une musique douce et les étoiles au-dessus. Que vous soyez entre amis ou à la recherche d'une soirée inoubliable, Les Etoiles Rooftop rend chaque instant spécial.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

1 Via dei Bastioni, 00193 Rome

Elegant rooftop dining at Mirabelle Rome Restaurant, showcasing beautifully set tables and twinkling fairy lights with a panoramic city view at dusk.

Crédits photos : Mirabelle

(4.3)

8. Mirabelle

C'est quoi ? Mirabelle est votre escapade à Rome, installée sur un toit. Elle allie luxe et tradition italienne sur la Via di Porta Pinciana. Cet endroit élégant est parfait pour vivre l'Italie du jour à la nuit.

Pourquoi on l'adore : À Mirabelle, chaque siège offre une vue - de la verdoyante Villa Médicis aux célèbres coupoles de San Pietro. La cuisine chante avec des saveurs, accompagnée de musique douce et d'un service convivial. Chaque repas ici célèbre la magie de Rome, rendant chaque visite spéciale.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Rome

Interior of Il Pagliaccio restaurant in Rome, featuring a sophisticated design with wooden tables, checkered floor, and modern art.

Crédits photos : Il Pagliaccio

(4.3)

9. Il Pagliaccio

Qu'est-ce que c'est ? Il Pagliaccio est un restaurant incontournable à Rome, situé au 129/a Via dei Banchi Vecchi. Il rend chaque repas spécial avec son charme unique et ses plats créativement élaborés.

Pourquoi nous l'adorons : Le restaurant arbore une décoration en bois chaleureuse, un éclairage doux, et une peinture de clown accrocheuse qui fait écho à son nom. Avec des sièges confortables et une superbe musique, chaque repas ici est une expérience spéciale. L'accent mis sur les repas respectueux de l'environnement en fait un lieu de choix pour une expérience culinaire exceptionnelle à Rome.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Via dei Banchi Vecchi, 129/a, 00186 Rome

Alt caption: Elegant rooftop restaurant at twilight with cozy seating, vibrant plants, and a breathtaking view of the city skyline.

Crédits photos : SEEN

(4.3)

10. SEEN

En quoi ça consiste ? - SEEN est un lieu cool en plein cœur de Rome, où la cuisine se marie à des vues incroyables. Il a été imaginé par le célèbre Olivier da Costa. Ce n'est pas juste un restaurant ici - c'est un spectacle. Vous y trouverez des plats asiatiques et méditerranéens, tous super délicieux. Et les boissons ? Comme de la musique dans un verre. La vue ? C'est Rome, mais en mieux.

Pourquoi on adore : SEEN bouillonne d'activité. C'est élégant mais amusant, parfait pour toute soirée. Vous avez un rendez-vous, un grand événement, ou simplement une sortie entre amis ? SEEN est l'endroit. C'est plus qu'un simple repas ; c'est se sentir chic et passer un super moment. Si vous voulez goûter au bon côté de la vie à Rome, c'est ici qu'il faut être.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

48 Piazza della Repubblica, 00185 Rome

Dusk at Terrazza Flavia rooftop restaurant in Rome, showcasing elegantly set tables with drinks, overlooking a panoramic view of the city's skyline.

Crédits photos : Terrazza Flavia

(4.3)

11. Terrazza Flavia

Qu'est-ce que c'est? Au sommet du Marcella Royal Hotel, vous trouverez la Terrazza Flavia. C'est un lieu spécial à Rome avec des vues incroyables. Vous pouvez voir des endroits célèbres comme le Colisée et le Vatican d'ici. C'est dans le quartier chic de la Via XX Settembre, en plein centre de la ville. Cet endroit célèbre la bonne cuisine et les vues époustouflantes.

Pourquoi nous aimons ça: Terrazza Flavia, ce ne sont pas seulement les vues. C'est là que les saveurs italiennes anciennes prennent une nouvelle tournure. Chaque plat est préparé avec soin et créativité. C'est parfait pour un dîner spécial ou pour célébrer de grands moments. Cela attire à la fois les amoureux et les gourmets. Ici, chaque repas et chaque instant se sentent spéciaux, vous faisant vous sentir partie de la beauté de Rome.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

106 Via Flavia, 00187 Rome

Outdoor dining area of La Terrazza in Rome with white linen-covered tables and chairs under a green awning, overlooking a scenic marina filled with boats.

Crédits photos : La Terrazza

(4.3)

12. La Terrazza

Qu'est-ce que c'est ? La Terrazza n'est pas simplement un restaurant ordinaire. C'est un endroit où vos papilles et vos yeux sont choyés, en plein cœur de Rome et avec une étoile Michelin à son nom. Avec de grandes fenêtres, vous mangez en admirant la beauté de Rome tout autour de vous. Le chef Fabio Ciervo transforme la simplicité des aliments en quelque chose d'exceptionnel, en utilisant des herbes fraîches et des produits de qualité.

Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement la nourriture qui nous fait l'adorer ici. La musique douce, l'ambiance agréable, et le personnel sympathique vous font sentir non seulement bienvenu, mais vraiment apprécié. Pour tous, locaux et voyageurs, La Terrazza n'est pas seulement un lieu pour manger. C'est un voyage inoubliable de saveurs, d'innovation et de confort, en plein cœur d'un rêve italien.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

49 Via Ludovisi, 00187 Rome

Rooftop restaurant dining with a stunning view of the Colosseum at sunset, featuring a beautifully set table near a window.

Crédits photos : Aroma

(4.3)

13. Aroma

Qu'est-ce que c'est? Aroma Rome est un endroit incroyable au sommet du Palazzo Manfredi, offrant des vues magnifiques et des saveurs authentiques juste à côté du célèbre Colisée. Il apporte une touche de fraîcheur à la cuisine italienne, le tout dans un cadre chaleureux et romantique.

Pourquoi nous l'adorons: Dîner ici ne se limite pas à la nourriture ; c'est une expérience inoubliable. Le menu propose des plats élégants et leur carte des vins compte 600 choix incroyables, en particulier les vins pétillants. Aroma Rome est l'endroit incontournable pour une soirée spéciale, que vous soyez là pour voir des célébrités ou profiter de la vue imprenable sur Rome la nuit. C'est l'excellence du service et des moments parfaits en photo.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

125 Via Labicana, 00184 Rome

Elegant outdoor dining at Pierluigi Restaurant in Rome with patrons enjoying meals under warm lighting on a cobblestone street.

Crédits photos : Pierluigi

(4.2)

14. Pierluigi

Qu'est-ce que c'est? Le restaurant Pierluigi est un lieu de restauration haut de gamme au cœur de Rome historique. Connu comme le premier restaurant de fruits de mer de la ville, il est superbement situé dans la pittoresque Piazza de' Ricci.

Pourquoi nous l'aimons: Pierluigi offre bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience complète. Vous pouvez dîner en plein air sous le ciel ou à l'intérieur avec une décoration élégante. Chaque visite est un événement spécial. Le menu brille avec les meilleurs fruits de mer, viandes et légumes frais, accompagné d'une immense carte des vins de plus de 1 500 options. Pour un vrai goût du luxe italien, Pierluigi vous offre une saveur inoubliable de Rome.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Piazza de' Ricci, 144, 00186 Rome

Elegant rooftop dining at Zuma Rome, with beautifully set tables and panoramic city views, framed by lush greenery.

Crédits photos : Zuma

(4.2)

15. Zuma

Qu'est-ce que c'est? Zuma est un endroit spécial au sommet du vieux bâtiment Palazzo Fendi. Il mélange les saveurs japonaises et italiennes, le tout avec une vue imprenable sur Rome d'en haut. Manger ici, c'est plus qu'un simple repas; c'est une aventure gustative en hauteur dans la ville.

Pourquoi nous adorons cela: Zuma Rome ne se résume pas qu'à une excellente cuisine. C'est aussi profiter de vues à couper le souffle et d'une ambiance animée. Le rooftop est parfait pour des soirées inoubliables, que ce soit pour une soirée en amoureux ou avec des amis. Ils servent des cocktails chics et du saké de qualité qui rendent chaque gorgée festive. Le service excellent rend chaque visite unique, faisant de Zuma Rome un choix de premier plan pour une expérience culinaire unique.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

48 Via della Fontanella di Borghese, 00186 Rome

Alt caption: Picturesque rooftop restaurant, Terrazza Monti in Rome, with chic outdoor seating, elegant umbrellas, and stunning cityscape views during sunset.

Crédits photos : Terrazza Monti

(4.2)

16. Terrazza Monti

Qu'est-ce que c'est? Terrazza Monti Rome est votre billet spécial pour le centre de Rome, offrant des vues à couper le souffle sur la ville et des repas fantastiques. Perché en hauteur, avec vue sur le Colisée et le Cupolone, cet endroit sur le toit allie style et confort.

Pourquoi nous l'aimons: C'est l'endroit incontournable pour les gens élégants de Rome. Au coucher du soleil, les sites célèbres de la ville créent un cadre parfait. L'ambiance? Cool, avec une musique qui ajoute à l'atmosphère, rendant les soirées pleines de goûts romains uniques et modernes encore meilleures. Chaque plat est à la fois un festin pour les yeux et délicieux, tout comme les boissons bien préparées qui complètent votre visite. Pour goûter à La Dolce Vita, où chaque moment est beau et chaque bouchée mêle l'ancien et le nouveau, Terrazza Monti vous attend.

dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

82 Via Nazionale, 00184 Rome

Elegant dining space at Pipero Rome featuring modern decor, ambient lighting from tall, stylish lamps, and a well-set table ready for a gourmet experience.

Crédits photos : Pipero

(4.2)

17. Pipero

Qu'est-ce que c'est? Pipero est un restaurant haut de gamme à Rome, idéal pour tous les moments spéciaux. Situé dans un bel endroit, pratiquement enlacé par la célèbre Chiesa Nuova di Roma, chaque visite est unique - que ce soit pour un rendez-vous tranquille ou une rencontre amusante.

Pourquoi nous l'adorons: Pipero offre une expérience culinaire inoubliable. Imaginez déguster de délicieux repas tout en admirant les magnifiques vues de Rome, le tout dans un endroit confortable avec une douce musique en toile de fond. Vous avez le choix entre différentes salles pour dîner, comme l'espace principal spacieux ou une petite salle cosy. Le personnel amical vous fera sentir les bienvenus, transformant chaque repas en une joie mémorable.

lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

250 Corso Vittorio Emanuele II, 00186 Rome

Elegant dining area in Almàto Rome restaurant with warm lighting, modern decor, and neatly arranged tables ready for guests.

Crédits photos : Almàto

(4.2)

18. Almàto

Qu'est-ce que c'est? Almàto est comme Rome, chaleureux et accueillant. Chaque repas est unique, que ce soit un dîner romantique ou des moments amusants entre amis. C'est une aventure culinaire, mêlant plats italiens classiques et nouvelles saveurs.

Pourquoi nous aimons ça: Almàto se démarque dans une ville réputée pour sa gastronomie. Le menu est excitant, avec des plats tels que la burrata crémeuse aux noisettes, de délicieux spaghetti alla carbonara et des côtelettes d'agneau tendres. De plus, les soirées musicales en direct font de ce restaurant plus qu'un simple repas, mais une expérience mémorable.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

20/c Via Augusto Riboty, 00195 Rome

Elegant interior of Acquolina Rome restaurant featuring modern blue lighting with sophisticated dining setup, showcasing plush chairs and floral centerpiece.

Crédits photos : Acquolina

(4.2)

19. Acquolina

Qu'est-ce que c'est? Acquolina est un endroit spécial au cœur de Rome. Il possède deux étoiles Michelin et se trouve à l'intérieur de l'Hôtel The First Roma Arte. Ici, vous pouvez déguster des plats incroyables de la Méditerranée, préparés avec beaucoup de soin.

Pourquoi on l'adore: Manger ici va au-delà d'un simple repas ; c'est une expérience inoubliable. Acquolina se distingue par son style moderne, entouré de belles œuvres artistiques. L'endroit est chaleureux et élégant à la fois, idéal pour les soirées spéciales. Chaque plat est une nouvelle découverte, accompagné de vins merveilleux pour compléter votre repas. Le personnel est vraiment attentif et la nourriture est aussi belle que délicieuse. Cet endroit vous donne envie de revenir encore.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

14 Via del Vantaggio, 00186 Rome

Interior of Jackie O' Rome nightclub, featuring vibrant lights, sleek bar stools, and a shimmering dance floor ready for a night of fun.

Crédits photos : Jackie O'

(4.1)

20. Jackie O'

Qu'est-ce que c'est ? Jackie O' est un lieu célèbre à Rome qui réunit une boîte de nuit chic et un restaurant haut de gamme. Il est situé près des rues célèbres de Via Vittorio Veneto et de Piazza di Spagna, offrant un mélange spécial de luxe. L'endroit a un aspect élégant et raconte des histoires d'un passé glamour.

Pourquoi nous aimons ça : Jackie O' est un endroit prisé depuis plus de cinquante ans, réputé pour sa classe et son charme. Il propose de la musique live (du mardi au samedi) accompagnée de délicieux repas. Chaque visite est spéciale, vous faisant sentir comme si vous faisiez partie d'une époque élégante révolue. Idéal pour des soirées privées ou des sorties spéciales, comme la Saint-Valentin. Ici, vous créez des souvenirs qui durent.

mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

11 Via Boncompagni, 00187 Rome

Le mot de la fin

Voici votre guide incontournable pour des repas luxueux à Rome. Chaque restaurant vous propose un festin pour vos papilles et une plongée dans l'élégance et l'histoire riches de Rome. Ces lieux ne sont pas seulement pour manger; ils offrent des expériences inoubliables. Alors, faites-vous plaisir! Essayez ces joyaux culinaires pour rendre votre prochain séjour romain spécial. Envie de plus de luxe ? Consultez nos guides sur les meilleurs hôtels de charme et les achats exclusifs à Rome. Votre prochaine aventure est à seulement une réservation de distance!

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