Créditos fotográficos : Cebo Madrid
Los 5 Mejores Restaurantes Moderno De Madrid
Explora los mejores lugares modernos para comer en Madrid con nuestra guía de los 5 mejores sitios. ¡Disfruta de platos sabrosos y únicos que emocionarán tus ojos y papilas gustativas!
Escrito por Carlos Ruiz
Actualizado el 22 de agosto de 2025
¿Listo para transformar tu experiencia gastronómica en el corazón de España? Imagina entrando en un paraíso culinario donde cada plato comparte una historia de creatividad y pasión. En Madrid, los restaurantes modernos ofrecen más que simples comidas; presentan una fusión de sabores únicos, presentaciones impresionantes y ambientes que te transportan. Desde la cocina vanguardista que deleita tu paladar hasta los espacios bellamente diseñados que capturan tu atención, este artículo te guiará por los cinco mejores lugares culinarios modernos de Madrid. Ya seas un amante de la comida en busca de nuevos sabores o un viajero ansioso por enriquecer tu travesía, estos lugares de primera categoría elevarán tu experiencia gastronómica. Entonces, ¿a qué estás esperando? Únete a nosotros en un viaje lleno de sabores que seguramente satisfará tus deseos gourmet y te mostrará lo mejor de la animada escena gastronómica de Madrid.
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Madrid Moderno Restaurantes
Créditos fotográficos : Saddle
(4.5)
1. Saddle
¿Qué es? Saddle Madrid es un lugar especial en el número 6 de la Calle de Amador de los Ríos. Este elegante restaurante de dos pisos muestra una mezcla sofisticada de mármol, madera y latón. Entra en un gran y luminoso comedor con cocina abierta que permite ver a los chefs en acción. Saddle ofrece platos frescos y sabrosos que combinan sabores antiguos y modernos de forma maravillosa. ¿Buscas privacidad? Disfruta de un rincón tranquilo o descubre más de 200 tipos de champán en el bar.
Por qué nos encanta: Saddle Madrid ofrece más que solo comida; es toda una experiencia. El ambiente tranquilo y hermoso es perfecto para la diversidad de personas que atrae, haciendo que cada visita sea especial. Situado en el corazón de Madrid, es un lugar donde cada plato está lleno de amor, creatividad y un sabor de primera.
lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
6 Calle de Amador de los Ríos, 28010 Madrid
Créditos fotográficos : CEBO
(4.4)
2. CEBO
¿Qué es? CEBO en Madrid es un lugar destacado donde cada plato celebra los mejores sabores locales. Situado en Carrera de San Jerónimo 34, este lugar de alta gama es perfecto para una comida inolvidable.
¿Por qué nos encanta? CEBO lleva la comida al siguiente nivel con ingredientes frescos y locales y una cocina creativa. Comer aquí va más allá de simplemente cenar; es una aventura de sabores. El lugar se siente elegante y acogedor, ideal para cualquier tipo de reunión. Desde una cena tranquila hasta una fiesta divertida o evento de trabajo, CEBO se asegura de que tu experiencia gastronómica sea memorable. Una visita significa descubrir los mejores platos de España, pero con un toque fresco.
martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
34 Carrera de San Jerónimo, 28014 Madrid
Créditos fotográficos : Picalagartos Sky Bar
(4.3)
3. Picalagartos Sky Bar
¿Qué es? Picalagartos Sky Bar es un lugar imprescindible para visitar en Madrid. Es un elegante espacio en la azotea con un diseño moderno y toques acogedores. ¿Lo mejor? Una increíble vista de 360 grados de Madrid que hace que cada visita sea especial.
Por qué nos encanta: No solo nos encantan las vistas impresionantes en Picalagartos Sky Bar; también nos encanta la onda. La mezcla musical es perfecta, con melodías relajadas y ritmos alegres. El ambiente es animado, como la ciudad abajo. Ideal para aquellos que disfrutan de bebidas creativas y un ambiente divertido, Picalagartos es la elección principal en Madrid.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
21 Calle Gran Vía, 28013 Madrid
Conclusión
Estas son nuestras mejores recomendaciones para disfrutar de la mejor gastronomía moderna en Madrid. Desde bares de tapas creativas hasta restaurantes de lujo, cada lugar te ofrece un sabor especial de la bulliciosa capital de España. Ahora que conoces los mejores lugares para comer, ¿por qué detenerte ahí? Prueba estos tesoros culinarios y deja que tus papilas gustativas disfruten de los sabores intensos que Madrid tiene para ofrecer. ¿Quieres más aventuras gastronómicas? Echa un vistazo a nuestras guías sobre las tabernas clásicas y los lugares culinarios secretos de Madrid. ¡Empieza tu viaje culinario definitivo en Madrid!
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